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Notre Charte Qualité

Toutes nos viandes sont coupées à la minute
Nos steaks hachés sont assemblés avec 2 morceaux différents de boeuf et hachés à la commande
Nos salades sont lavées et triées tous les jours
Nos poulets et croûtons sont rôtis par nos soins
Notre Burrata, Gorgonzola, olives, câpres, bresaola et filet de thon viennent d’Italie
Nos Bun’s sont réalisés et livrés tous les jours par notre artisan boulanger sans améliorants ni conservateurs
Nos frites sont réalisées tous les jours à partir de pommes de terre fraîches avec un double bain de cuisson